A segunda semana de «Chef’s Academy»

Os 12 alunos regressaram à escola para a segunda semana de aulas. Para começar, o Professor Kiko levou-os numa viagem por uma das suas técnicas de confeção preferidas: saltear. O Professor exemplificou a técnica em diversos alimentos, criando diversos pratos no final, como curgete com bacon e frango com beringela. Mas apesar de ser uma […]

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